“小特产”升级“大产业” 山西榆次：打造千亿级农产品精深加工产业助力乡村振兴j9九游会

　　j9九游会原标题：“小特产”升级“大产业” 山西榆次：打造千亿级农产品精深加工产业助力乡村振兴

　　原标题：“小特产”升级“大产业” 山西榆次：打造千亿级农产品精深加工产业助力乡村振兴

　　中新网晋中6月5日电 题：“小特产”升级“大产业” 山西榆次：打造千亿级农产品精深加工产业助力乡村振兴

　　初夏三晋，山峦叠翠j9九游会，万物勃发。走进位于晋中市榆次区怀仁村的山西灯山井酿造有限公司，只见一口口装满醋的大缸整齐排列，缕缕醋味儿扑鼻而来。

　　榆次酿醋已有400多年的悠久历史j9九游会。有着“山西酿醋第一村”美誉的怀仁村，是山西最大的原醋生产基地。

　　山西灯山井酿造有限公司总经理李成刚介绍，企业生产的“灯山井”“四眼井”品牌产品不仅热销全国，还远销日本、澳大利亚等国家。公司的年产值达8000多万元，可带动周边村民5000人次实现就业。

　　从“家庭式作坊”到如今的“现代化企业”，李成刚坦言，企业的发展离不开当地政府的扶持帮助。“除了经常组织我们学习实用技术技能，还邀请专家团队为我们提供产品的指标检测及专业分析，为我们在生产过程中管控品质提供依据。”

　　今年2月，榆次区发布实施农特产品精深加工千亿级产业行动计划，重点打造15条产业链，并通过标准化种养、定制化研发、精深化加工、品牌化营销、市场化运作、政策化奖励，打响一批高技术含量、高附加值、高市场占有率的“三高农特产品”j9九游会，打造山西省第一个农特产品精深加工“千亿级产业区”。按照发展目标，2023年，榆次区农特产品精深加工企业将达到400个，农特产品销售收入达到200亿元j9九游会，其中15个“链主”企业销售收入达到60亿元。以“灯山井酿造”为“链主”企业代表的陈醋加工业，统筹发展醋品牌、醋科技、醋文化，推进怀仁陈醋周边产业链全面复兴。

　　与“灯山井酿造”同为榆次区“链主”企业的山西堡子酒业有限公司，是专业古法酿造的白酒生产企业。“堡子酒”起源于明初，以产地而得名，属清香型白酒。

　　记者走进“堡子酒”地缸发酵车间时，公司生产副总刘阜江与酿造技师成荣练正在检查发酵情况。刘阜江介绍，“堡子酒”沿用古法酿造，采用“地缸分离发酵，以‘清蒸二次清’的蒸馏方法”酿造而成，具有深厚的历史文化底蕴。

　　“‘酒香也怕巷子深’，当地政府鼓励我们与高等院校、研发机构开展长期合作的同时，支持我们实施加工生产线技术改造，加大网络销售、展会推介、地推品宣力度，大力发展以堡子酒业为‘链主’企业代表的白酒加工业，在省内外打响堡子酒、后沟古村酒、天下谷酒等本埠白酒品牌。”山西堡子酒业有限公司厂长张彪表示，要讲好堡子酒御酒故事，促进酒旅、农旅文化融合。

　　与此同时，榆次区先后召开农产品区域公用品牌座谈会、农特产品精深加工千亿级产业行动专题培训会等，与当地企业负责人共同探讨如何推动全区农产品区域公用品牌培育和体系建设，并多次邀请四川大学专家为他们进行专题培训，助力榆次走好走实农业科技赋能、品牌发展之路。

　　目前，榆次正在加快推进乡村e镇建设，大力培育和扶持助农电商平台发展壮大，打造区域公用品牌，建设农特产品销售平台，围绕精深化产业链发展目标，在全域初级农产品、精深加工产品方面做大“公用品牌”。

　　“不同的农产品区域品牌可以结合实际，充分发挥地方优势，创新思维，体现标准化与个性化的科学融合，建立健全农产品区域品牌标准体系。”榆次区农业农村局崔旭东表示，以“特”“优”农业产业发展、培育壮大农产品精深加工产业为切入点，在品种、品质、品牌等方面下功夫，延长产业链、提升附加值，进一步提升榆次的区域影响力。

　　随着当地产业基础设施的不断完善和销售渠道的进一步畅通，榆次越来越多的农特产品正通过互联网实现全国直销，在满足消费者多样化消费需求的同时，拓宽了农民增收渠道，赋能乡村振兴。

　　“榆次的特色在农业。”如今，围绕农村一二三产深度融合，榆次区构建300余公里城郊型乡村振兴示范片区，发展了一大批休闲农业新型经营主体，有现代潮流元素、有传统农耕文化、有特色农产品从种到收的全过程参与、有从吃到住到游玩的全生态体验。(完)

　　想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

　　2023年六五环境日河北主场活动在雄安新区举办。中新网雄安6月5日电6月5日j9九游会，2023年六五环境日河北主场活动在雄安新区举办，活动主题为“建设...[详细]

　　白鹤在镇赉莫莫格湿地觅食。中新网吉林镇赉6月5日电中国野生动物保护协会吉林白城护飞队5日介绍，他们在吉林省镇赉县境内发现35只白鹤。白...[详细]

　　目前，新疆图昆沙漠公路叶尔羌特大桥完成主体结构。中新网新疆图木舒克6月5日电4日18时许，新疆生产建设兵团第三师图木舒克市至第十四师昆...[详细]

　　6月5日，国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会，介绍建设全国统一大市场有关情况，并答记者问。国家发展和改革委员会副主任李春临表示...[详细]

　　地处山西省柳林县城西、依黄河而居的“西瓜之乡”石西，近年来立足乡情实际，大力发展旱地西甜瓜产业。中新网太原6月5日电题 山西柳林“西...[详细]

　　2023年高考在即。为更好地帮助广大考生了解考试的注意事项，教育部6月5日整理发布了考生常见的问题和相关建议，提醒考生在新冠病毒感染实施...[详细]

　　中新网西宁6月5日电湛蓝的天空、碧清的河水、美丽的净土……6月5日，是“六五环境日”，中新网记者从青海省生态环境厅获悉，该省生态环境质...[详细]

　　图为活动现场。中新网曲靖6月5日电“我们向云南全省人民倡议，争当生态文明建设理念的传播者，积极参与生态环境志愿服务，争做绿色生活方式...[详细]

　　中新网约翰内斯堡6月5日电当地时间6月5日，备受停电困扰的南非民众迎来“短暂利好” 当日该国限电等级暂时下调至较低的二级水平，这意味着...[详细]

　　中科院遗传发育所供图。中新网北京6月5日电记者6月5日从中国科学院遗传与发育生物学研究所(中科院遗传发育所)获悉，该所李振声院士团队培育...[详细]

　　图为法院干警向申请人送达文书。托克托县法院供图。中新网呼和浩特6月5日电5日，记者从呼和浩特市托克托县人民法院获悉，该院发出环保诉前...[详细]

　　闪电律解｜登珠峰获救女子只愿承担4成救援费 律师：见义勇为应受法律保护

　　林武调研新一代信息技术产业发展时强调 支持企业不断做强做优做大 推动新一代信息技术产业高质量发展

　　2023年六五环境日丨百米画卷 、环保课堂……一起去看多地六五环境日活动现场

　　林武调研新一代信息技术产业发展时强调 支持企业不断做强做优做大 推动新一代信息技术产业高质量发展

　　山东：学思践悟强根基 奋楫笃行谱新篇【学思想 强党性 重实践 建新功】