食品检测开放日 记者带您先睹为快j9九游会

　　j9九游会今天是临沂市食品药品检验检测中心食品实验室的开放日，那么这个中心具体能够检验检测什么样的东西呢？我们一起跟随工作人员了解一下。

　　（记者 厉勇 志茹）志茹：今天是临沂市食品药品检验检测中心食品实验室的开放日，那么这个中心具体能够检验检测什么样的东西呢？我们一起跟随工作人员了解一下。

　　工作人员：我们的主要职责是对本辖区内的食品药品、医疗器械、化妆品等进行一个检测检验以及委托性质的检验。

　　记者了解到，临沂市食品药品检验检测中心现有大型仪器设备315台（套），价值约3900万元，拥有高分辨质谱j9九游会、气相质谱j9九游会、氨基酸分析仪、微生物检定仪等现代化先进检验检测手段，取得了国家实验室认可及山东省资质认定检验资质，形成了对食品、保健食品、药品、化妆品、医疗器械、洁净区检测六大类产品9597个参数及方法的检验检测能力。

　　市食药检验检测中心食品检验科科长 王建成：我们四楼的食品检验科，主要负责食品的理化分析，理化分析有咱平时的农残、兽残还有一些食品添加剂，重金属，还有有害元素，主要是这几大块对我们的食品从安全性的角度上进行质量控制，然后为我们的食药监管提供技术支持和服务。

　　除此之外j9九游会，咱们的食品实验室还能够对糖果、饼干、月饼、茶叶、植物油等特色与重点品种，当前保健食品中非法添加降糖、减肥、镇静、抗疲劳、降压等监管重点、难点项目进行检验检测。

　　市食药检验检测中心食品检验科常规组组长 王振祥：我们楼层主要检测视频的常规项目，包括一些最基本水分、灰分、蛋白、脂肪、二氧化硫、亚硝酸盐，还有饮料中的PH值、电导率、亚硝酸盐，包括一些水中的耗氧量，就是我们经常食用的产品，还有酱油醋，酱油醋里面的酸度，还有氨基酸奶蛋。

　　记者在现场看到j9九游会，一些前来参观的市民一边听工作人员讲解，还一边用手机将这些仪器的功能录制下来。

　　市民 程卉章：我觉着现在我们国家很关心这个各种各样的污染对民众的危害，就我们临沂来说提高了各种各样的设备，对我们民众来说感觉很是放心。

　　记者了解到，这次食品实验室开放日活动是由省食药监局统一组织各地市参与的一个活动j9九游会，全省只有三个点，除了咱们临沂市食品药品检验检测中心之外，还有山东省食品药品检验检测研究院和聊城市检验检测中心

　　市食品药品检验检测中心质量负责人 伏光华：如果说市民遇到了食品药品的质量问题呢可以拨打我们的咨询电线。