特色助攻食品饮料企业破局国内需j9九游会求瓶颈。

　　j9九游会前一段时间，我对我们国家的基本面给了一个大致的判断，基本和专家的主流观点相近。

　　二是年初规模以上工业企业营收增速、利润增速双双下探，营收利润率同步下滑，跌到近年来低点，专家说下跌空间不大。肯定大不了，获利能力再弱化，企业干脆把钱存银行吧。

　　三是剖析原因，原材料和燃料购进价格降低幅度不大，而疫情期间没有随着大宗商品价格上涨的产成品出厂价格却更大幅度下降，导致企业单位成本费用刚性上涨，挤占企业利润空间。从我期待的工业机器人产销低迷看，需求不振是全面的。

　　四是我国出口一般多在外资企业，今年出口不振已成定局，原因说过很多次有高基数，也有订单转移的外部环境因素。

　　五是1月份上半月的全国疫情也拖累工业品产销，而春节后工业产销复苏同样偏慢。

　　六是多数行业利润增速与营收利润率下滑，比如我多次提及的水泥利润腰斩，汽车三月份竞相降价透支了未来，原材料和装备制造业有我上述提及的价格剪刀差问题，利润收缩最为严重。仅有上游采矿与下游和消费密切相关的部分行业营收利润率依旧坚挺。

　　七是工业企业需求低迷，产销率下降，库存积压。需求主要靠政府投资拉动，民间投资连续几年持续低迷。

　　八是3月份看电力等相关数据，工业企业利润改善的节奏仍较为缓慢，大概率给等四月份资金相对充裕，各项政策措施落地落实效果显现，j9九游会才会有转机。

　　综上所述，2023年，我国把“恢复和扩大消费摆在优先位置”，食品饮料板块从中长期看前期跌幅并不大，未来在多数行业稳定有余，大涨不足的情况下，有望与大科技共同扛起大旗，迎来估值和业绩双修复！

　　此外，被誉为中国食品行业“晴雨表”的全国糖酒商品交易会将于4月12日-4月14日举办，也有望进一步提振食品饮料行业信心！

　　春节后消费持续回暖，随着人流出行、餐饮等场景修复，这个是确定的，我和家人朋友也外面聚餐好几次，菜价比疫情前涨了百分之五十，大概率回不去了。我们看看受益的食品饮料细分行业。

　　1949年后，我国对白酒共进行过五次的国际级评比。茅台、j9九游会汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

　　第一届：1952年评出四大名酒，其中白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

　　第二届：1963年评出八大名酒：汾酒、五粮液古井贡酒泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

　　第三届：1979年评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

　　第四届：1984年评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

　　第五届：1989年评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

　　可以说越评越多，谁也不得罪。其实，每个人都有自己心中名酒。我不太喜欢酱香型白酒。五粮液、山西汾酒、古井贡和洋河大曲我觉得不错，至于资本市场，下文看图说线.乳制品，j9九游会就是奶粉奶酪酸奶牛奶之类。这个很民生。因此龙头企业大多耳熟能详。

　　3.调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。

　　它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。

　　从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、j9九游会花椒、芥末等都属此类。

　　我认为调味品最大龙头肯定是海天味业，产品齐全，全球布局。我曾经在几年前写过零添加千禾味业的获奖文章，目前看股价也翻倍了。我觉得调味品需要培养忠实粉丝，也容易养成消费惯性。

　　行业主要上市企业：海天味业，调味品第一股；恒顺醋业，食醋行业唯一的百年品牌和第一龙头；中炬高新千禾味业中粮糖业；阜丰集团，拥有阜丰品牌味精、鸡精等产品；颐海国际，其主营“海底捞”、“快手小厨”品牌火锅底料、调味品；南宁糖业，拥有明阳、云鸥、古府、大明山、环天五个白砂糖品牌；天味食品莲花健康。

　　4.预制菜，又称预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。

　　预制菜概念主要股票有：味知香。国内预制菜龙头，全国店1600余家；千味央厨，速冻米面制品：安井食品。速冻鱼糜、肉、面综合龙头。

　　我熟悉的，生活中常见的食品饮料龙头企业，还有：三全食品，速冻米面制品龙头；煌上煌，酱卤肉制品及佐餐凉菜；广州酒家，酒店菜龙头；西安饮食千味央厨得利斯双汇发展，国内肉制品龙头企业；绝味食品，休闲卤制食品龙头企业；洽洽食品，坚果炒货龙头企业；涪陵榨菜，榨菜加工龙头企业；妙可蓝多，奶酪龙头企业；安琪酵母，酵母龙头企业；元祖股份，烘焙食品龙头企业；桃李面包，面包龙头股；李子园，国内知名的含乳饮料品牌；良品铺子盐津铺子绝味食品三只松鼠等休闲零食；承德露露，国内的植物蛋白饮料的大型专业龙头企业；燕京啤酒青岛啤酒重庆啤酒惠泉啤酒。

　　疫情过后，食品饮料行业需求得到提振，接触业虽然没有全线大火，但是潜移默化春意盎然，大家不经意发现身边的餐馆都排起了长队。

　　还是那句话，买股买龙头，搞不清楚去看ETF，比如食品饮料ETF，SZ159843。

　　伊利股份营业收入900亿+，目前中长期破位，先看前低25元支撑，再看120月线元上方支撑。短期日线半年线过不去就还是下跌走势。

　　海天味业，营业收入200亿+，目前中长期高位震荡，六十月线不能破，短期也很纠结，入局要谨慎。

　　双汇发展营业收入600亿元+，120月线上一路长红，我只就着泡面吃过双汇王中王，股票真没有买过。

　　绝味食品营业收入50+亿元，中长期破位了，看前低支撑吧，目前短期看一路下跌的阴跌走势。

　　恰恰食品营业收入近70亿元，中长期破位了，看六十月线支撑吧，目前短期看一路下跌的阴跌走势。

　　涪陵榨菜营业收入主要20多亿元，中长期破位了，看120月线支撑吧，短线反抽过不去半年线还给跌。

　　顺鑫农业营业收入110亿元+，短期一路上涨有飙升迹象，我前期也分析过主要不是白酒，而是房地产和农业好些了，不过马上到了三十月线压力位，大概率要先回调。

　　千禾味业营业收入不到20亿元，短期沿着六十日线。中长期沿着五月线一路攀升。不破趋势线股价还会继续上行。

　　桃李面包营业收入60亿元+，可以关注，二十月线附近震荡，短期回踩半年线后暂时企稳，该股一季度业绩向好的话，今年可以期待。

　　妙可蓝多主营业务近50亿元，奶酪和提拉米苏我家都买过，夹着面包片吃。短期下跌趋势，月线看六十月线月线或着企稳后可以买入。

　　中粮糖业营业收入近200亿元，市场基本饱和，业绩较为稳定，多年来都在震荡，等低介入即可。安全但是未必有大涨。j9九游会

　　光明乳业营业收入近300亿元，今年及未来业绩是否释放才是关键。目前看下跌走势有企稳迹象。赌业绩上涨的可以逢低介入。

　　恒顺醋业银行收入20亿元+，中长期和短期都是高位跌下来。月线月线，在六十月线周围震荡。日线半年线未必撑得住。

　　广州酒家作为接触业龙头，目前股价新高中，也快是历史新高了，不建议追高介入。

　　张裕A营收40亿元+，中长期多条均线高度粘合，快要抉择方向了，赌向上可以买入。该股股价在历史半山腰震荡已久。

　　《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，提出到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展。

　　培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营业收入超过100亿元的龙头骨干企业，打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典型案例。

　　坚持以创新为引领推动地方特色食品产业链向高端攀升，向新场景和新赛道延伸，助力乡村振兴和共同富裕。

　　上面高层的话，大家觉得高深莫测吗？其实在需求不振的前提下，意见出台是为了以产业升级刺激消费，促进食品医疗谋新局开新篇，打破市场需求饱和的瓶颈。

　　未来食品饮料行业会推陈出新，市场集中度将进一步提升，因此把握龙头很重要。

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